Nucile sunt o sursă concentrată de calorii, grăsimi mono- și polinesaturate și vin și cu mulți nutrienți importanți. Grăsimile din nuci sunt bune pentru dezvoltarea neurologică a copilului și sunt cunoscute ca fiind benefice pentru sănătatea inimii.
- 𝑷𝒖𝒕𝒆𝒎 𝒔𝒑𝒖𝒏𝒆 𝒅𝒆𝒔𝒑𝒓𝒆 𝒏𝒖𝒄𝒊 𝒄ă 𝒔𝒖𝒏𝒕 ”𝒆𝒔𝒆𝒏ț𝒆 𝒕𝒂𝒓𝒊” 𝒄𝒂𝒓𝒆 𝒔𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒖𝒎ă î𝒏 𝒄𝒂𝒏𝒕𝒊𝒕ăț𝒊 𝒎𝒊𝒄𝒊!
Astăzi vă propun o rețetă ușor de preparat, pe care o puteți face împreună cu cei mici. Această combinație poate înlocui o gustare sau chiar un dulce din dieta copiilor.
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞:
150 g mix de nuci și semințe la alegere (nuci, migdale, semințe de dovleac, caju)
80 g curmale
4 linguri de nucă de cocos
½ linguriță scorțișoară/nucșoară/ghimbir
1 lingură cacao/roșcove (opțional)
sucul de la 1 portocală
𝐂𝐮𝐦 𝐬𝐞 𝐟𝐚𝐜𝐞?
puneți nucile într-un robot de bucătărie și tocați-le mărunt
dacă folosiți curmale uscate, prea deshidratate poate ar fi indicat să le hidratați mai întâi. Curmalele pot fi înlocuite cu prune uscate rehidratate.
adăugați curmalele, condimentele preferate, cacao/roșcove (opțional), sucul de la ½ portocală și porniți din nou robotul de bucătărie pentru 1-2 minute. Curățați ocazional pereții vasului robotului pentru a se forma o compoziție omogenă și procesați până când amestecul se adună. Mai adăugați sucul de la cealaltă jumătate de portocală dacă este nevoie.
cu mâinile umede, formați biluțe pe care le rulați prin nucă de cocos!
- aceste biluțe energizante se pot păstra la frigider câteva zile, dacă rezistă!
Poftă bună!
Așteptăm un feedback de la voi cu fotografii, mesaje, dacă au ieșit gustoase biluțele energizante.
Un proiect în colaborare cu Nutritionist Dietetician Oana Alecsa – NutriMama . Mulțumim cu recunoștință pentru sfaturile și sugestiile primite.
Nu sunt comentarii